おいしいレシピ
牛肉で巻いて!なべしゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉
鍋に野菜をどっさり入れて、牛肉で巻いて食べましょう♪しゃぶしゃぶの新スタイル!

材料2人分
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 白菜 1/8株(約200g) 長ねぎ 1本(約60g) もやし 1/2袋(約100g) 豆苗 1/2袋(約50g) エバラなべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 内袋1袋 水 350ml
牛肉で巻いて!なべしゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉の作り方
- 白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、豆苗はざく切りにします。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。牛肉で野菜を巻いてお召しあがりください。
調理のポイント
※食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
調理時間15分
エネルギー390kcal
- 塩分:2.7g
- たんぱく質:20.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 390kcal
- たんぱく質
- 20.8g
- 脂質
- 27.8g
- 炭水化物
- 12.7g
- 食塩相当量
- 2.7g