特盛り担々ごま鍋

迫力満点!挽き肉をたっぷり使ったボリューム満点の肉鍋です。

材料2人分

豚挽き肉400g
白菜1/8株
もやし1袋(約200g)
ニラ1/2束
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋(肉の味付け用)1個
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋(鍋つゆ用)1個
300ml
ごま油適量
赤唐辛子(小口切り)適量

作り方

  1. 白菜は細切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. 鍋に油を熱し、挽き肉と赤唐辛子を炒め、「プチッと鍋」1個で味付けして、一度取り出します。
  3. 鍋に白菜・もやし・ニラを入れて平らにならし、(2)を山のように盛ります。
  4. 「プチッと鍋」1個と水を加えて煮込み、野菜に火が通ったら、出来あがりです。挽き肉の山を少しずつ崩しながらお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー588kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:41.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
588kcal
たんぱく質
41.0g
脂質
40.2g
炭水化物
12.7g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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