かぶの醤油漬け

だしの旨味がかぶにしっかりしみ込み、浅漬けなのに深い味わいです。

材料2~3人分

かぶ2個(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

作り方

  1. かぶは縦半分に切り、さらに薄切りにします。葉の部分は3~4cmの長さに切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー20kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 鰹だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
20kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.1g
炭水化物
4.8g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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