かぶの醤油漬け
だしの旨味がかぶにしっかりしみ込み、浅漬けなのに深い味わいです。
かぶ 2個(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
- かぶは縦半分に切り、さらに薄切りにします。葉の部分は3～4cmの長さに切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
※1人当たり。
- エネルギー
- 20kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.8g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値