夏野菜のゼリー寄せ

「プチッと鍋 寄せ鍋」で作ったゼリー寄せ。夏野菜をひんやりおいしく召しあがれます。

材料4人分

具材
エビ4尾
オクラ4本
ミニトマト4個
コーン適量
小さじ1
少々
ゼリー
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
300ml
ゼラチン4g

作り方

  1. エビは背ワタを取り除いて耐熱皿にのせ、酒・塩をふってラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。粗熱がとれたら殻をむきます。
  2. オクラはゆでて輪切りに、ミニトマトは横半分に切ります。
  3. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら火をとめて、ゼラチンを加えてよく溶かします。
  4. (3)の粗熱がとれたら器に流し入れ、具材を加え、冷蔵庫で冷やし固めて、出来あがりです。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー32kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:4.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
32kcal
たんぱく質
4.3g
脂質
0.2g
炭水化物
3.2g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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