かぼちゃとサーモンのガトーインビジブル風
フルーツが層になったケーキ「ガトーインビジブル」をおかずにアレンジ。"萌え断"に思わずウットリ!
                - 調理時間
30分+ - エネルギー
380kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
19.8g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
スモークサーモン 120g かぼちゃ 200g じゃがいも 中2個 れんこん 50g 
- A
 小麦粉 70g 卵 2個 牛乳 70ml エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 粉チーズ 大さじ2 オリーブ油 大さじ2 
ピザ用チーズ 50g 
かぼちゃとサーモンのガトーインビジブル風の作り方
          
            かぼちゃ・じゃがいも・れんこんは厚さ2mmの薄切りにします。 ボウルに[A]の材料を入れ、よく混ぜ合わせて卵液を作ります。  かぼちゃとじゃがいもに、それぞれ(2)を大さじ1ずつまぶします。
 パウンド型にクッキングシートを敷き、かぼちゃを2段並べ、じゃがいもを1段、スモークサーモンを1段重ねます。
 繰り返しかぼちゃ・じゃがいも・スモークサーモンの順に全て重ねたら、残りの(2)を注ぎ、れんこんを並べ、チーズをのせます。
170℃のオーブンで約50分焼いて、出来あがりです。 
調理のポイント
            ※材料の厚さを揃えて切り、なるべく隙間ができないように重ねていくと、きれいな断面に仕上がります。
- 調理時間
30分+ - エネルギー
380kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
19.8g 
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。
- エネルギー
 - 380kcal
 
- たんぱく質
 - 19.8g
 
- 脂質
 - 16.4g
 
- 炭水化物
 - 36.5g
 
- 食塩相当量
 - 2.6g
 
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
                  エバラ
おいしいレシピチーム
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