マグロとアボカドの黄金ポキ丼
ハワイのローカルフード、ポキ丼。「黄金の味」で漬けたマグロとアボカドの組み合わせは、ごはんにピッタリ。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
マグロ 200g アボカド 1個 エバラ黄金の味 プチサイズ 2個 ごはん どんぶり2杯分 ブロッコリースプラウト 適宜 わさび 適宜
マグロとアボカドの黄金ポキ丼の作り方
- マグロは2cm角に切り、「黄金の味」に10～20分漬け、アボカドは2cm角に切ります。
- どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでブロッコリースプラウトを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※お好みでマグロを漬ける際にわさびを加えてもおいしく召しあがれます。
- 調理時間10分
- エネルギー656kcal
- 塩分：1.3g
- たんぱく質：31.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 656kcal
- たんぱく質
- 31.0g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 85.8g
- 食塩相当量
- 1.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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