サクサク長芋とれんこんのカナッペ

サクサク食感が楽しい!野菜とキムチのカナッペ。

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材料2人分

長芋4cm
れんこん3cm
エバラCJカラインダ60g
焼き海苔1/4枚
オクラ(ゆで小口切り)1/2本
かいわれ大根適量
ごま油適宜

サクサク長芋とれんこんのカナッペの作り方

  1. [長芋]長芋は厚さ1cmの輪切りに、海苔は長芋の大きさに合わせて四角く切ります。
  2. 海苔・長芋・「カラインダ」・オクラの順に重ねて、出来あがりです。
  3. [れんこん]れんこんは厚さ7~8mmの輪切りにして酢水にさらします。
  4. (3)を耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。
  5. れんこん・「カラインダ」・かいわれ大根の順に重ねて、出来あがりです。
  6. ※お好みでごま油をたらしてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー61kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:2.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

カラインダカラインダ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
61kcal
たんぱく質
2.4g
脂質
0.2g
炭水化物
13.1g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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