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しめじと豆苗の浅漬け

シャキシャキの豆苗ときのこで、ササッと一品。

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  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    19kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    1.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

しめじ1/2パック(約50g)
豆苗1/2袋(約50g)
エバラ浅漬けの素適量(約50ml)

しめじと豆苗の浅漬けの作り方

  1. しめじは石づきを切って小房に分け、豆苗は根元を切り落とします。
  2. 耐熱容器に(1)をのせて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。
  3. (2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で5~10分漬けます。(時間外)
  4. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    19kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    1.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
19kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
0.2g
炭水化物
3.5g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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