塩味のちゃんこ鍋(ストレートタイプ)

鶏がらスープをベースにアサリと昆布の旨味を加えた、コク深い塩味のちゃんこ鍋。

材料3~4人分

鶏団子100g
豚バラ薄切り肉150g
白菜1/4株
長ねぎ2本
もやし50g
えのきたけ50g
生しいたけ4枚
油揚げ2枚
豆腐1/2丁
エバラちゃんこ鍋の素 塩味1袋
ほうれんそう適宜

作り方

  1. 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り、油揚げと豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「ちゃんこ鍋の素」を入れて火にかけ、具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがりです。
  3. ※お好みでほうれんそうを加えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー327kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:19.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

ちゃんこ鍋の素 塩味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分、つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
327kcal
たんぱく質
19.8g
脂質
22.7g
炭水化物
10.8g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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