鮭ときのこの黄金炊き込みご飯
旬の鮭ときのこを入れた炊き込みご飯。黄金の味のコクが具材を引き立てます
材料4人分
米 2合 さけ 2切れ しめじ 1パック えのきたけ 1袋 エバラ黄金の味 大さじ3 小ねぎ 適宜
作り方
- 米は洗ってザルにあげておき、きのこ類は石づきを切りほぐしておきます。
- 炊飯器に、米と「黄金の味」を加えて、2合の目盛りより少なめに水を加えます。
- きのこ・さけをのせて炊飯し、炊き上がったらさけの皮と骨を取り除き、ざっくり混ぜて、出来あがりです。
- 調理時間15分+
- エネルギー372kcal
- 塩分:0.8g
- たんぱく質:17.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)として算出しています。
- エネルギー
- 372kcal
- たんぱく質
- 17.5g
- 脂質
- 2.9g
- 炭水化物
- 68.8g
- 食塩相当量
- 0.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値