鮭ときのこのクリームパスタ

「黄金の味」と生クリームは相性バツグン! 鮭ときのこの定番コンビもいい味だしてます!

材料2人分

スパゲティ(乾燥)160g
2切れ
しめじ1パック
ほうれんそう1/3束
エバラ黄金の味大さじ5
生クリーム100ml
サラダ油適量
黒こしょう(粗挽き)適宜

作り方

  1. しめじは石づきを切り小房に分け、ほうれんそうは4~5cmの長さに切って水にさらします。
  2. 鮭はフライパンで両面を焼き、骨と皮を除いて粗めにほぐし、一度取り出します。
  3. フライパンに油を熱し、しめじとほうれんそうを炒め、「黄金の味」と生クリームを加えてひと煮立ちさせ、(2)を戻し入れます。
  4. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。
  5. (3)のフライパンに湯きりした(4)を加え、軽く炒め合わせて、出来あがりです。
  6. ※お好みで黒こしょうをふってお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー707kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:32.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
707kcal
たんぱく質
32.4g
脂質
33.9g
炭水化物
75.6g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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