鶏肉ときゅうりの和え物

ごまの香りとピリ辛が食欲をそそる! おうちで簡単バンバンジー☆

材料2人分

鶏むね肉150g
きゅうり1本
エバラ担々ごま鍋の素45ml

作り方

  1. 鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。
  2. 耐熱容器に(1)を入れて酒少々(分量外)をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱がとれるまでラップをしたままおきます。(時間外)
  3. きゅうりは長さを3等分に切り、縦4つ切りにします。
  4. (2)の鶏肉を手で食べやすい大きさにさき、(3)を加え、「担々ごま鍋の素」で和えて、出来あがりです。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー174kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:18.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

担々ごま鍋の素

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
174kcal
たんぱく質
18.4g
脂質
8.5g
炭水化物
5.2g
食塩相当量
1.8g

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