鶏肉とほうれんそうのすき煮
好きな具材をさっと煮込む「すき煮」で、簡単おうちごはん。
材料1人分
鶏もも肉(一口大) 100g ほうれんそう 1束 エバラすき焼のたれ 50ml 水 50ml にんじん 適宜
作り方
- ほうれんそうは下ゆでして冷水にとり、水気を絞って4~5cmの長さに切ります。
- 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて煮込みます。
- 火が通ったら、(1)を加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- ※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー292kcal
- 塩分:3.2g
- たんぱく質:21.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 292kcal
- たんぱく質
- 21.7g
- 脂質
- 14.9g
- 炭水化物
- 17.5g
- 食塩相当量
- 3.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値