スンドゥブかきたまうどん
とろみのあるかきたまスープで、体がポカポカあったまる♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 溶き卵 1個分 エバラプチッと鍋 スンドゥブチゲ 1個 水 300ml 水溶き片栗粉 適量 わけぎ(斜め薄切り) 適宜
スンドゥブかきたまうどんの作り方
- うどんはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 溶き卵を細く流し入れて静かに混ぜ、ふんわりと火が通ったら、(1)にかけて、出来あがりです。
- ※お好みでわけぎをのせてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー319kcal
- 塩分：3.0g
- たんぱく質：12.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく質
- 12.7g
- 脂質
- 8.1g
- 炭水化物
- 45.8g
- 食塩相当量
- 3.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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