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スンドゥブかきたまうどん

とろみのあるかきたまスープで、体がポカポカあったまる♪

スンドゥブかきたまうどん
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材料1人分

うどん(ゆで)1玉
溶き卵1個分
エバラプチッと鍋 スンドゥブチゲ1個
水300ml
水溶き片栗粉適量
わけぎ(斜め薄切り)適宜

スンドゥブかきたまうどんの作り方

  1. うどんはゆでて水気をしっかりきり、器に盛ります。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  3. 溶き卵を細く流し入れて静かに混ぜ、ふんわりと火が通ったら、(1)にかけて出来あがりです。
  4. ※お好みでわけぎをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー340kcal
  • 塩分：3.1g
  • たんぱく質：13.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　スンドゥブチゲ　40ｇ×4個プチッと鍋　スンドゥブチゲ　40ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
エネルギー
340kcal
たんぱく質
13.1g
脂質
8.1g
炭水化物
50.1g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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