チキンとアスパラの黄金クリームパスタ

「黄金の味」と生クリームは相性バツグン! まるで洋食屋さんで食べるパスタ♪

材料2人分

スパゲティ(乾燥)160g
鶏もも肉1枚
しめじ1パック
アスパラガス4本
エバラ黄金の味(肉の下味用)20g
エバラ黄金の味(味付け用)80g
生クリーム100ml
黒こしょう(粗挽き)少々
サラダ油適量

作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」で下味をつけます。しめじは石づきを切り小房に分け、アスパラガスは根元を切り、はかまを取り除いて長さ4~5cmの斜め切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらしめじを加えて炒め合わせ、「黄金の味」と生クリームを加えてひと煮立ちさせます。
  3. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。ゆであがり1分前にアスパラガスを加え、一緒にザルにあげます。
  4. (2)のフライパンに(3)を加えて炒め合わせ、黒こしょうで味をととのえて、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー906kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:35.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
906kcal
たんぱく質
35.4g
脂質
48.6g
炭水化物
76.4g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧