キャベツのまるごとステーキ
香ばしい焼き色が食欲をそそる！芯までおいしいキャベツステーキ。
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キャベツ 1/4個(約300g) オリーブ油 適量 エバラプチッとステーキ 1個 パセリ(みじん切り) 適宜
- キャベツは芯をつけたまま縦半分に切ります。
- スキレット(またはフライパン)に油を熱し、(1)を焼きます。
- 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で焼きます。
- 両面焼き色がついたら「プチッとステーキ」をかけて、出来あがりです。
- ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー102kcal
- 塩分：0.7g
- たんぱく質：2.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 102kcal
- たんぱく質
- 2.4g
- 脂質
- 6.5g
- 炭水化物
- 10.1g
- 食塩相当量
- 0.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値