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エビチリ

トマトの甘味と豆板醤の旨味でごはんが進む!おうちで簡単本格中華!

エビチリ
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材料3人分

エビ(殻つき)20尾(約300g)
長ねぎ1/3本
エバラエビチリのたれ110g(約1/2本)
サラダ油適量
レタス適宜

エビチリの作り方

  1. エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。長ねぎはみじん切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、エビを炒めます。
  3. 火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせて、出来あがりです。
  4. ※お好みでレタスを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※下ごしらえとして、エビに片栗粉(大さじ1)をまぶすと一層おいしく召しあがれます。

  • 調理時間15分
  • エネルギー185kcal
  • 塩分:2.0g
  • たんぱく質:18.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

エビチリのたれエビチリのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
185kcal
たんぱく質
18.6g
脂質
7.2g
炭水化物
10.2g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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