エビチリ
トマトの甘味と豆板醤の旨味でごはんが進む！おうちで簡単本格中華！
材料3人分
-
エビ（殻つき） 20尾（約300ｇ） 長ねぎ 1/3本 エバラエビチリのたれ 110ｇ（約1/2本） サラダ油 適量 レタス 適宜
エビチリの作り方
- エビは殻をむいて背ワタを取り除きます。長ねぎはみじん切りにします。
- フライパンに油を熱し、エビを炒めます。
- 火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加え、炒め合わせて出来あがりです。
- ※お好みでレタスを添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※下ごしらえとして、エビに片栗粉（大さじ1）をまぶすと一層おいしく召しあがれます。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり。
- エネルギー
- 185kcal
- たんぱく質
- 18.6ｇ
- 脂質
- 7.2ｇ
- 炭水化物
- 10.2ｇ
- 食塩相当量
- 2.0ｇ
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