大判一枚肉のグリル（豚肉）
「黄金の味」で、豚肉がもっとジューシーに。厚切り肉を豪快に焼くだけ、ウマイ！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
豚ロース厚切り肉 2枚(約600g) エバラ黄金の味(プチサイズ) 2個 サラダ油 適量
- 付け合わせ
オレンジ、ローズマリーなど 適宜
大判一枚肉のグリル（豚肉）の作り方
- 豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約30分漬け込みます。(時間外)
- キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。
- グリルパンに油を熱して(3)を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
- ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※ボトルタイプの「黄金の味」を使用する場合は、プチサイズ1個＝大さじ2～3杯を目安にしてください。
- 調理時間20分+
- エネルギー841kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：58.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 841kcal
- たんぱく質
- 58.6g
- 脂質
- 60.7g
- 炭水化物
- 5.8g
- 食塩相当量
- 1.5g
特集レシピ
-
手軽な食材でパパっと作れるプチッとで広がる雑炊レシピ特集
寒暖差の激しいこの季節。簡単にできて体にやさしい雑炊で乗り切りましょう！
-
これだけ食べても飽きない！白菜大量消費レシピ
栄養たっぷりでヘルシーな白菜を芯まで味わい尽くす！おすすめレシピをご紹介！
-
【迷ったらこれ！】時短 レシピ 特集
時間がない時や、仕事などで疲れた時に、「時短」で「おいしい」夕食が簡単にできたら良いですよね！人気のおかずや、かたづけ簡単な丼メニュー、お子さんに人気のお弁当など厳選した「時短 レシピ]をご紹介いたします。
-
時短！簡単！おいしいレシピ特集
たれを変えるだけで和洋中からエスニックまで、お肉別にまとめた時短！簡単！レシピ。人気の定番レシピから、意外なアレンジレシピをご紹介します。
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）