大判一枚肉のグリル（豚肉）
「黄金の味」で、豚肉がもっとジューシーに。厚切り肉を豪快に焼くだけ、ウマイ！
材料2人分
豚ロース厚切り肉 2枚(約600g) エバラ黄金の味(プチサイズ) 2個 サラダ油 適量
- 付け合わせ
オレンジ、ローズマリーなど 適宜
大判一枚肉のグリル（豚肉）の作り方
- 豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
- グリルパンに油を熱して(2)を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
- ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
調理のポイント
※ボトルタイプの「黄金の味」を使用する場合は、プチサイズ1個＝大さじ2～3杯を目安にしてください。
使うのはコレ！
栄養成分
※1人当たり。
- エネルギー
- 841kcal
- たんぱく質
- 58.6ｇ
- 脂質
- 60.7ｇ
- 炭水化物
- 5.8ｇ
- 食塩相当量
- 1.5ｇ
特集レシピ
-
![レンジでアレンジレシピを作ろう[第二弾]](/recipe/cla_theme/2017/06/30/10_tokusyu_img_01.jpg)
レンジでアレンジレシピを作ろう[第二弾]
エバラとキッチンポケットのコラボでお届けする、
レンジ調理を中心とした期間限定のお手軽レシピをお見逃しなく！ -
レンジでアレンジレシピを作ろう
エバラとキッチンポケットのコラボでお届けする、
レンジ調理を中心とした期間限定のお手軽レシピをお見逃しなく！ -
浅漬けをもっと楽しもう。浅漬け活用術
いつもの浅漬けに、切り方や彩りで一工夫！
浅漬けの素があれば、いろいろな料理にアレンジできてとっても便利！忙しい朝でも野菜たっぷりの朝食メニューが手早く作れますよ。 -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
