大判一枚肉のグリル(牛肉)

「黄金の味」には、やっぱり牛肉が合う。厚切り肉を豪快に焼くだけ、ウマイ!

大判一枚肉のグリル(牛肉)

null材料2人分

牛ステーキ用肉(常温に戻す)2枚(約600g)
エバラ黄金の味(プチサイズ)2個
サラダ油適量
付け合わせ
グリーンリーフ、ミニキャロット、トレビスなど適宜

null大判一枚肉のグリル(牛肉)の作り方

  1. 牛肉は数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
  2. ①をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。
  3. グリルパンに油を熱して②を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火でお好みの焼き加減まで焼いて、出来あがりです。
  4. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。

null調理のポイント

※ボトルタイプの「黄金の味」を使用する場合は、プチサイズ1個=大さじ2~3杯を目安にしてください。

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  • 調理時間20分+
  • エネルギー1055kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:50.2g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛 42g×3個黄金の味中辛 42g×3個

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
1055kcal
たんぱく質
50.2g
脂質
86.9g
炭水化物
6.5g
食塩相当量
1.5g

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