ステーキ肉のビーフシチュー

濃厚なシチューを贅沢にステーキ肉で。至福のひと皿をどうぞ。

材料4皿分

牛ステーキ肉1枚(約200g)
たまねぎ1個
じゃがいも1個
にんじん1/2本
エバラ横濱舶来亭ビーフシチュー1袋
550ml
サラダ油適量
パセリ(みじん切り)適宜

作り方

  1. 牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
  2. たまねぎはくし形切りに、じゃがいもは4~6つ切りに、にんじんは輪切りにします。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、一度取り出し、粗熱がとれたら一口大に切ります。
  4. フライパンに再び油を熱し、たまねぎとにんじんを炒め、鍋に移します。
  5. 鍋に水とじゃがいもを加え、弱火~中火で約15分煮込みます。
  6. 一度火を止め、(3)を戻し入れ、「横濱舶来亭ビーフシチュー」を加え、とろみが出るまで弱火で煮て、出来あがりです。
  7. ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
  • 調理時間40分+
  • エネルギー354kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:11.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 ビーフシチュー

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
354kcal
たんぱく質
11.4g
脂質
25.1g
炭水化物
19.2g
食塩相当量
2.2g

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