塩からあげ

「浅漬けの素」で下味をつけた塩味のから揚げ。ダシのうま味が効いて、酢の効果で肉も柔らかく仕上がります!

塩からあげ
メニュー監修:鹿村 美奈さん

null材料2人分

鶏もも肉300g
エバラ浅漬けの素適量(大さじ4程度)
片栗粉適量
揚げ油適量
おろしにんにく、おろし生姜適宜

null塩からあげの作り方

  1. 鶏肉は大きめの一口大に切り、「浅漬けの素」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)
  2. 汁気をきり、片栗粉を薄くまぶします。
  3. 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、②を約4~5分揚げて、出来あがりです。
  4. ※お好みで下味をつける際、おろしにんにくや生姜(各1/2かけ分)を加えると、より風味がつきます。
エバラCLUB 会員限定
一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
一覧を見る
  • 調理時間10分+
  • エネルギー412kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:24.4g

null使うのはコレ!

浅漬けの素レギュラー浅漬けの素レギュラー
浅漬けの素昆布だし浅漬けの素昆布だし

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
412kcal
たんぱく質
24.4g
脂質
28.5g
炭水化物
10.6g
食塩相当量
1.5g

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る