プチッとキムチ鍋で冷やしおでん

キムチ味の冷たいスープが食欲をそそります。暑い季節にピッタリの冷やしおでん。

材料2人分

ブロッコリー4房
ヤングコーン(水煮)4本
ミニトマト(湯むき)4個
こんにゃく100g
さつま揚げ小4枚
エバラプチッと鍋 キムチ鍋2個
400ml

作り方

  1. こんにゃくは熱湯でゆでてアク抜きし、食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水、具材を入れて、弱火で煮込みます。
  3. 具材に火が通ったら、火を止めて冷まします。
  4. 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして、出来あがりです。(時間外)
  • 調理時間40分+
  • エネルギー112kcal
  • 塩分:3.4g
  • たんぱく質:9.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
112kcal
たんぱく質
9.0g
脂質
1.9g
炭水化物
16.8g
食塩相当量
3.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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