くるくるロールサンド
お好みの具材をパンで巻くだけ! 食べやすくて手も汚れず、お弁当にぴったり!
材料4人分(12本分)
サンドイッチ用パン 12枚
- コチュジャンチキン
鶏むね肉 1/2枚 エバラタッカルビのたれ 大さじ1 サラダ油 小さじ1 キャベツ(千切り) 適量
- 豚蒲焼き
豚ロース薄切り肉 4枚 エバラ豚蒲焼のたれ 大さじ1 サラダ油 小さじ1 サラダ菜 4枚
- ツナ
ツナ缶(油をきる) 大1缶(約135g) エバラすき焼のたれ 大さじ2 砂糖 小さじ1 きゅうり(ピーラーでリボン状に切る) 1本
作り方
- [コチュジャンチキン]鶏肉は肉の厚い部分を開いて厚みを均一にし、皮目をフォークで数ヶ所さします。
- フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「タッカルビのたれ」で味付けし、薄くそぎ切りにします。
- [豚蒲焼き]豚肉は半分の長さに切ります。
- フライパンに油を熱し、(3)を焼き、「豚蒲焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
- [ツナ]鍋にツナ・「すき焼のたれ」・砂糖を入れて火にかけ、汁気がなくなるまで炒ります。
- ラップにパンをのせ、[コチュジャンチキン][豚蒲焼き][ツナ]それぞれの具材をのせ、手前からきつく巻いて、出来あがりです。
- 調理時間30分
- エネルギー372kcal
- 塩分:2.2g
- たんぱく質:21.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 372kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 16.9g
- 炭水化物
- 33.4g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値