冷凍ストック ぶりてり
味付け冷凍ストックしておけば、焼くだけ簡単！ しっかり味がしみて、お弁当にも◎
『味付け冷凍したぶり』 2切れ サラダ油 適量 長ねぎ(素焼き)、小松菜(下ゆで) 各適量
- ［味付け冷凍魚の作り方］
- ジッパー付きのポリエチレン袋に「てりやきのたれ」(大さじ3)とぶり(2切れ)を入れて軽くもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍します。
- ※味付け冷凍魚は家庭の冷凍庫(－18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。
- ［調理方法］
- フライパンに油を熱し、『味付け冷凍したぶり』を入れ、中火で両面を焼き、弱火にして蓋をし、中まで火を通します。
- 皿に(5)を盛り、長ねぎと小松菜を添えて、出来あがりです。
※1人当たり。
- エネルギー
- 330kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 20.6g
- 炭水化物
- 10.3g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値