北のホタテ丼

ふっくらしたホタテと、シャキシャキのアスパラ。バターを加えることで風味とコクが増します!

材料2人分

ホタテ(刺身用)200g
エバラ黄金の味大さじ3
バター20g
ごはんどんぶり2杯分
アスパラガス(斜め切り)適宜

作り方

  1. フライパンにバターを熱し、ホタテをさっと焼き、表面に焼き色がついたら「黄金の味」を加えて焼きからめます。
  2. どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせて、出来あがりです。
  3. ※お好みでアスパラガスをホタテと一緒に炒めてお召しあがりください。
  • 調理時間5分
  • エネルギー513kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:19.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
513kcal
たんぱく質
19.4g
脂質
9.8g
炭水化物
82.0g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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