プチッとハンバーグ(デミグラス)

1プチッと1人前のハンバーグにちょうど良い!コクのあるデミグラスソースは家族みんなが好きな味!

プチッとハンバーグ(デミグラス)
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

合挽き肉200g
たまねぎ中1/2個
溶き卵1/2個分
牛乳大さじ2
パン粉大さじ1~2
塩こしょう少々
サラダ油適量
エバラプチッとハンバーグ2個
付け合わせ
じゃがいも(一口大)、ブロッコリー(小房)、にんじん(乱切り)、チャービル適宜

プチッとハンバーグ(デミグラス)の作り方

  1. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳で浸しておきます。
  2. ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを加え、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、皿に盛り、「プチッとハンバーグ」をかけて、出来あがりです。
  4. ※お好みで下ゆでした[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー364kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:20.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとハンバーグ デミグラスソース 21g×4個プチッとハンバーグ デミグラスソース 21g×4個

栄養情報

※1人当たり。[付け合わせ]の栄養価は含みません。
エネルギー
364kcal
たんぱく質
20.4g
脂質
25.3g
炭水化物
10.6g
食塩相当量
1.2g

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る