生姜が香る濃厚白湯鍋
生姜をたっぷり入れた鍋ランチ。冷え性対策にもピッタリ。

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料1人分
鶏もも肉(小さめの一口大) 75g 白菜(小さめのざく切り) 小1枚 長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本 生しいたけ(薄切り) 1個 おろし生姜 小さじ1/2 豆腐(さいの目切り) 1/6丁(約50g) エバラプチッと鍋 濃厚白湯鍋 1個 水 200ml
生姜が香る濃厚白湯鍋の作り方
- スープジャーは、熱湯(分量外)を規定の水位まで入れて、温めておきます。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
- 煮立ったら具材を加え、中火で3~4分煮込みます。
- スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
調理のポイント
※レシピ中のスープジャーは容量約360mlのものを使用しています。※熱湯は沸とう直後のお湯を使用してください。※加熱する際は、調理物の内部までしっかり火を通してください。※保温容器に移す際はやけどに十分注意してください。※温度を維持するために保温容器に調理物を入れたあとはすぐに栓セットを閉めてください。※スープジャーレシピは調理後6時間以内にお召しあがりください。
- 調理時間10分+
- エネルギー236kcal
- 塩分:3.3g
- たんぱく質:17.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを全量摂取として算出しています。
- エネルギー
- 236kcal
- たんぱく質
- 17.5g
- 脂質
- 14.9g
- 炭水化物
- 7.5g
- 食塩相当量
- 3.3g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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