Name: スープジャー★濃厚白湯鍋
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Ingredients: 鶏もも肉(小さめの一口大) 50g; キャベツ(小さめのざく切り) 小2枚; 長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本; えのきたけ(ほぐす) 1/2袋; 豆腐(さいの目切り) 1/8丁(約40g); 油揚げ(細切り) 1/4枚; エバラプチッと鍋 濃厚白湯鍋 1個; 水 150ml; にんじん(短冊切り) 適宜

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スープジャー★濃厚白湯鍋

「プチッと鍋濃厚白湯鍋」で作った鍋をスープジャーに入れて。ランチにぴったり！

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材料1人分

鶏もも肉(小さめの一口大)	50g
キャベツ(小さめのざく切り)	小2枚
長ねぎ(斜め薄切り)	1/2本
えのきたけ(ほぐす)	1/2袋
豆腐(さいの目切り)	1/8丁(約40g)
油揚げ(細切り)	1/4枚
エバラプチッと鍋濃厚白湯鍋	1個
水	150ml
にんじん(短冊切り)	適宜

スープジャー★濃厚白湯鍋の作り方

スープジャーは、熱湯(分量外)を規定の水位まで入れて、温めておきます。
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
煮立ったら具材を加え、中火で3～4分煮込みます。
スープジャーの熱湯を捨て、(3)を入れて、出来あがりです。
※お好みでにんじんを加えてお召しあがりください。

調理のポイント

※レシピ中のスープジャーは容量約360mlのものを使用しています。※熱湯は沸とう直後のお湯を使用してください。※加熱する際は、調理物の内部までしっかり火を通してください。※保温容器に移す際はやけどに十分注意してください。※温度を維持するために保温容器に調理物を入れたあとはすぐに栓セットを閉めてください。