〈3種のキーマ〉なすとトマトのキーマカレー

溶けやすいフレークタイプのルウで、サッと作れるキーマカレー。なすとトマトは王道の組み合わせです。

材料4人分

合挽き肉300g
なす(さいの目切り)3本
トマト(さいの目切り)中2個
たまねぎ(みじん切り)大1個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1/2袋(90g)
サラダ油適量

作り方

  1. フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒めます。
  2. なすとトマトを加えて炒め合わせます。
  3. 「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。

調理のポイント

※水を加えず、野菜の水分だけで煮込むレシピです。

  • 調理時間20分
  • エネルギー379kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:16.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛
横濱舶来亭 カレーフレーク BLACK辛口

栄養情報

※1人当たり。ナンやごはんの栄養価は含みません。

エネルギー
379kcal
たんぱく質
16.1g
脂質
25.9g
炭水化物
19.8g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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