ねばねばジャーサラダ

消化を助けてくれるネバネバ野菜のジャーサラダ。そのまま食べても、麺の上にのせてもおいしい!

材料2~3人分

長芋(拍子木切り)150g
オクラ(斜め切り)3本
レタス(手でちぎる)2枚(約40g)
かいわれ大根1/2パック(約20g)
エバラ浅漬けの素大さじ3
ちりめんじゃこ適宜

作り方

  1. 瓶に「浅漬けの素」を入れ、長芋・オクラ・レタス・かいわれ大根を重ねて入れます。
  2. 蓋をして冷蔵庫に約30分おきます。
  3. 食べる前によく振って、器に出して、出来あがりです。お好みでちりめんじゃこをのせてお召しあがりください。
  4. ※冷蔵庫から取り出したら、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。

調理のポイント

※味のしみにくい野菜から重ねて入れます。※清潔で乾燥した保存瓶を使用してください。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー43kcal
  • 塩分:0.6g
  • たんぱく質:1.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。調味料を50%摂取として算出しています。

エネルギー
43kcal
たんぱく質
1.6g
脂質
0.2g
炭水化物
9.3g
食塩相当量
0.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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