ねばねばジャーサラダ
消化を助けてくれるネバネバ野菜のジャーサラダ。そのまま食べても、麺の上にのせてもおいしい！
長芋(拍子木切り) 150g オクラ(斜め切り) 3本 レタス(手でちぎる) 2枚(約40g) かいわれ大根 1/2パック(約20g) エバラ浅漬けの素 大さじ3 じゃこ 適宜
- 瓶に「浅漬けの素」を入れ、長いも・オクラ・レタス・かいわれ大根を重ねて入れます。
- 蓋をして冷蔵庫に約30分置きます。
- 食べる前によく振って、器に出して、出来あがりです。早目にお召しあがりください。
- ※お好みでじゃこをのせてお召しあがりください。
調理のポイント
※味の染みにくい野菜から重ねて入れます。※清潔で乾燥した保存容器を使用してください。
※1人当たり。栄養価は3人分、調味料を50％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 43kcal
- たんぱく質
- 1.6g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 9.3g
- 食塩相当量
- 0.6g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値