山菜ペペロンチーノ

春らしい味わいの和風ペペロンチーノ。

材料2人分

スパゲティ(乾燥)200g
ベーコン(1cm幅に切る)40g
山菜(水煮)(水気をきる)100g
にんにく(薄切り)1かけ
赤唐辛子(小口切り)少々
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
オリーブ油適量

作り方

  1. フライパンに油・唐辛子・にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらベーコンと山菜を加えてひと炒めし、「プチッと鍋」を加えます。
  2. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示より1分短めにゆでます。
  3. (1)のフライパンに湯きりした(2)を加え、軽く炒め合わせて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー539kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:16.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
539kcal
たんぱく質
16.2g
脂質
15.7g
炭水化物
79.6g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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