特大!エバラ恵方巻

焼肉入りのボリューム太巻き!アゴがはずれちゃうかも!?

材料1本分(4人分)

酢飯
ごはん400g
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢大さじ2~3
少々
焼肉
牛薄切り肉100g
エバラ黄金の味大さじ2
サラダ油適量
具材
たくあん適量(約50g)
厚焼き卵適量(約50g)
きゅうり1/2本
かにかま5本
チーズ小5本
サラダ菜4枚
焼き海苔2枚

作り方

  1. [酢飯]を作ります。「浅漬けの素」に塩を溶かし、温かいごはんにかけて切るように混ぜ合わせます。
  2. [焼肉]を作ります。フライパンに油を熱し、細切りにした牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
  3. たくあん・厚焼き卵・きゅうり・かにかま・チーズは、同じ大きさのスティック状に切ります。
  4. ラップを広げて海苔2枚を端が少し重なるようにのせ、海苔の手前1cmと奥3cmをあけて[酢飯]を広げます。
  5. (4)の中央に(2)・(3)・サラダ菜を並べ、手前からしっかり巻き、ラップで包んで約10分なじませて、出来あがりです。

調理のポイント

※具材は、ゆでたほうれんそうやナムル・白菜キムチ・アボカドなどでアレンジしても、おいしく召しあがれます。

  • 調理時間30分+
  • エネルギー338kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:12.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛
浅漬けの素 さわやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
338kcal
たんぱく質
12.2g
脂質
10.9g
炭水化物
46.0g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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