ほうれんそうの鉄人しゃぶしゃぶ
鉄分豊富なほうれんそうと豚肉をしゃぶしゃぶでいただきます。
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 400g ほうれんそう 2束 生しいたけ 4個 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
- ほうれんそうは半分の長さに切って水にさらし、しいたけは石づきを切り飾り切りします。
- 鍋に湯を沸かし、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。
- 火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー330kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：23.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 330kcal
- たんぱく質
- 23.3g
- 脂質
- 22.5g
- 炭水化物
- 11.5g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値