ほうれんそうの鉄人しゃぶしゃぶ
鉄分たっぷりのほうれんそうと豚肉をしゃぶしゃぶでいただきます。
豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 400g ほうれんそう 2束 生しいたけ 4個 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
- ほうれんそうは半分の長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に湯を沸かし、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。
- 火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー378kcal
- 塩分：2.1g
- たんぱく質：24.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 378kcal
- たんぱく質
- 24.2g
- 脂質
- 24.0g
- 炭水化物
- 15.1g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値