雪だるまカレー

いつものカレーが雪だるまに変身!冬にぴったり★食べるのがもったいない!

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材料6皿分

牛(または豚)薄切り肉300g
たまねぎ大2個
にんじん中1本
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク1袋
750ml
サラダ油適量
ごはん適量
かにかま、焼き海苔、ハム、枝豆(雪だるま用)適量
スライスチーズ(星型)適量

雪だるまカレーの作り方

  1. 枝豆はさやから取り出します。フライパンに油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、鍋に移します。
  2. フライパンに再び油を熱し、一口大に切った肉とにんじんを軽く炒め、(1)と同じ鍋に移します。
  3. 鍋に水を加え、アクを取りながら弱火~中火で20分程煮込みます。
  4. 一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加え、さらに弱火で10分程煮込みます。
  5. 皿にごはんを盛り、雪だるまに形作り、(4)をかけてチーズをのせ、出来上がりです。
  • 調理時間40分
  • エネルギー743kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:17.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛
横濱舶来亭 トロピカルカレーフレーク横濱舶来亭 トロピカルカレーフレーク

栄養成分

※1人当たり。トッピングの栄養価は含みません。ごはんは1人250gとして算出しています。
エネルギー
743kcal
たんぱく質
17.6g
脂質
22.1g
炭水化物
113.1g
食塩相当量
2.6g

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