豚ともやしのしゃぶしゃぶ
豚肉ともやし・きのこを使った経済メニュー。ほっこり身体が温まります！
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豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 400g もやし(ひげ根を取る) 1袋 しめじ(小房に分ける) 1パック えのきたけ(ほぐす) 1袋 大根(ピーラーでリボン状) 1/4本 にんじん(ピーラーでリボン状) 1/2本 水菜(5～6cm長さ) 1/2束 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量 昆布(5×5cm角) 1枚
- 土鍋に、水と昆布を入れて火にかけます。
- 具材を食べる分ずつゆでて、「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー330kcal
- 塩分：1.6g
- たんぱく質：22.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 330kcal
- たんぱく質
- 22.4g
- 脂質
- 18.9g
- 炭水化物
- 17.7g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値