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豚ともやしのしゃぶしゃぶ

豚肉・もやし・きのこを使ったコスパメニュー。体がほっこり温まります！

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  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    354kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    23.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

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材料4人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用)400g
もやし1袋
しめじ(小房に分ける)1パック
えのきたけ(ほぐす)1袋
大根(ピーラーで薄切り)1/4本
にんじん(ピーラーで薄切り)1/2本
水菜(ざく切り)1/2束
昆布適量(約8g)
水800ml
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

豚ともやしのしゃぶしゃぶの作り方

  1. 鍋に昆布と水を入れ、30分程おきます。(時間外)
  2. (1)を火にかけ、沸騰する直前に昆布を取り出し、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。
  3. 火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    354kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    23.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

しゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
354kcal
たんぱく質
23.9g
脂質
22.3g
炭水化物
17.9g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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