ゴーヤーチャンプルー風チヂミ
ゴーヤーのほろ苦さが大人味。夏にピッタリのチヂミです。
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2枚分
豚薄切り肉 50g ゴーヤー(薄切り、水さらし) 1/4本 木綿豆腐(水切り) 1/3丁(約100g) 卵 1個 エバラCJ韓Kitchenチヂミの素 1袋 サラダ油 適量
ゴーヤーチャンプルー風チヂミの作り方
- ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、ゴーヤーと豆腐を加えてさらに混ぜ合わせます。
- フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形を整えながら薄く広げます。中火で2分を目安にやや焦げ目がついたら、裏返します。
- フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量も同様に焼いてください。
- 添付の「チヂミのたれ」をつけてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー441kcal
- 塩分：2.7g
- たんぱく質：17.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1枚当たり。ケチャップの栄養価は含みません。
- エネルギー
- 441kcal
- たんぱく質
- 17.1g
- 脂質
- 21.0g
- 炭水化物
- 44.2g
- 食塩相当量
- 2.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
［イエローテイル］と黄金の味で楽しめる 焼肉バル レシピでカンパイしよう！
ワインが大好きなあなたへ！
サッポロビール株式会社とエバラより
ワインと楽しめる、お肉料理をご紹介!! -
プチッとちょいなべで健康お鍋レシピ特集
シロカのちょいなべで作った、健康お鍋のレシピをご紹介！
-
この冬おすすめ！大満足鍋レシピ特集
寒い季節にはゆっくり楽しむお鍋！定番の人気鍋からミルクを使った変わり鍋など、飽きずにおいしく楽しめる鍋レシピ特集をご紹介！
-
黄金の味に相談 これ1本で味が決まる黄金レシピ特集
今日のごはんナニにしよう、いつもの味にあきちゃった…そんなときは「黄金の味に相談」黄金の味1本で味が決まる、様々なアレンジレシピをご紹介！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）