Name: キムチチヂミ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2枚分
Ingredients: エバラ韓Kitchen チヂミの素 1袋; キムチ(細かく刻む) 80g; ニラ(3cmに切る) 1束(約100g); 卵 1個; ごま油 大さじ4

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キムチチヂミ

キムチを入れて辛さと食感をプラス。お酒のおつまみにピッタリ！

調理時間
15分
エネルギー
595kcal
塩分
4.1g
たんぱく質
10.7g

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材料2枚分

エバラ韓Kitchen チヂミの素	1袋
キムチ(細かく刻む)	80g
ニラ(3cmに切る)	1束(約100g)
卵	1個
ごま油	大さじ4

キムチチヂミの作り方

ボウルに「チヂミ専用粉」・「具材入り調味料」・卵を入れ、ダマができないようにしっかり混ぜ、キムチとニラを加えてさらに混ぜ合わせます。
フライパンに油(大さじ1)を熱し、(1)の生地を半量入れ、おたま等で形をととのえながら薄く広げます。中火で2分を目安に、少し焦げ目がついたら、裏返します。
フライ返し等で生地を軽く押さえながら約2分焼き、フライパンのフチから油(大さじ1)を回し入れ、両面を強火で焼いて、出来あがりです。残りの半量も同様に焼いてください。
※添付の「チヂミのたれ」につけてお召しあがりください。