鶏ひき肉の肉じゃが
肉を切る手間なく作れます。肉のうま味が全体に染みわたって、おいしい!
材料2人分
鶏挽き肉 80g じゃがいも 2個 たまねぎ 1/2個 エバラすき焼のたれ 75ml 水 225ml サラダ油 適量 小ねぎ(小口切り) 適宜
作り方
- じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りにします。
- 鍋に油を熱し、挽き肉と①を加えて炒め合わせ、水を加え、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで煮て、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー275kcal
- 塩分:3.8g
- たんぱく質:11.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 275kcal
- たんぱく質
- 11.9g
- 脂質
- 6.3g
- 炭水化物
- 42.8g
- 食塩相当量
- 3.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値