洋風トマト肉じゃが

トマトを加えた、スッキリとした甘みの洋風肉じゃが。新定番になること間違いなし!

材料2人分

牛薄切り肉75g
じゃがいも2個
たまねぎ1/2個
にんじん1/4本
トマト中1個
エバラすき焼のたれ75ml
225ml
サラダ油適量
いんげん(3等分の長さ)適宜

作り方

  1. 牛肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんとトマトは乱切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、(1)の牛肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじんを炒めて水を加え、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」とトマトを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みでゆでたいんげんを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー354kcal
  • 塩分:3.8g
  • たんぱく質:10.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれ
すき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
354kcal
たんぱく質
10.8g
脂質
13.2g
炭水化物
48.3g
食塩相当量
3.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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