myおかずスープ ふんわり卵の酸辣湯
「プチッと鍋」で手軽にmyスープ。酸っぱ辛い、かきたま仕立てのサンラータン風スープ。
材料2人分
鶏むね肉(小さめのそぎ切り) 30g 絹ごし豆腐(短冊切り) 1/4丁(約75g) 溶き卵 1個分 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 水 300ml 酢 大さじ1/2
作り方
- 鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。
- 煮立ったら豆腐を加え、中火で約1分煮ます。
- 溶き卵を回し入れ、仕上げに酢を加えて、出来あがりです。
- 調理時間5分
- エネルギー104kcal
- 塩分:1.8g
- たんぱく質:9.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 104kcal
- たんぱく質
- 9.3g
- 脂質
- 4.9g
- 炭水化物
- 4.1g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値