かきたらWキムチ鍋

キムチの2段活用!旬の牡蠣とタラで!

材料4人分

かき16個
タラ4切れ
白菜1/4株
長ねぎ2本
えのきたけ大1袋
ニラ1束
豆腐1/2丁
エバラCJ本技キムチ150~200g
エバラプチッと鍋 キムチ鍋4個
600ml
ごま油適量

作り方

  1. かきは塩水で洗います。タラは一口大に切ります。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、ニラは4~5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に油を熱し、「本技キムチ」の半量を炒めます。
  3. 「プチッと鍋」と水を加え、煮立ったら、ニラと「本技キムチ」以外の具材を加えて煮込みます。
  4. 仕上げにニラと残りの「本技キムチ」を加えて、出来あがりです。

調理のポイント

※最初にキムチを炒めることでコクと旨味が増します。

  • 調理時間20分
  • エネルギー250kcal
  • 塩分:4.9g
  • たんぱく質:28.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個
本技 おいしいキムチ

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
エネルギー
250kcal
たんぱく質
28.5g
脂質
5.7g
炭水化物
22.8g
食塩相当量
4.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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