白菜の浅漬け

葉はしんなり、芯はシャキシャキ。色々な食感が楽しめます!

材料2~3人分

白菜大2枚(約200g)
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)

作り方

  1. 白菜はざく切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  4. ※白菜は芯の部分をそぎ切りや細切りにすると漬かりやすくなります。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー17kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:0.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 レギュラー
浅漬けの素 昆布だし

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
17kcal
たんぱく質
0.6g
脂質
0.1g
炭水化物
4.0g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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