おいしいレシピ

レンコンたっぷり炊き込みごはん

うま味がしみた、ほんのり塩味の炊き込みごはん。れんこんの食感がいいアクセント!

材料2人分

1合
適量
れんこん中1節(約120g)
エバラ浅漬けの素大さじ2
バター10g
刻み海苔適量

レンコンたっぷり炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。れんこんは粗みじん切りにして、水にさらします。
  2. 炊飯器に(1)と「浅漬けの素」を入れ、1合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、れんこんをのせて炊飯します。
  3. 炊きあがったごはんにバターを混ぜて、出来あがりです。刻み海苔をのせてお召しあがりください。
  • time調理時間15分+
  • calorieエネルギー355kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:6.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

浅漬けの素 レギュラー浅漬けの素 レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
355kcal
たんぱく質
6.0g
脂質
4.8g
炭水化物
69.7g
食塩相当量
1.5g