鶏レバーの照り焼きサラダ仕立て
にんにく香る鶏レバーをサラダ仕立てでさっぱりと！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏レバー 100g ミニトマト 4個 パプリカ(細切り) 1/2個 サラダほうれんそう 適量 エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ(下味用) 大さじ1 エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ(味付け用) 大さじ1 サラダ油 適量
鶏レバーの照り焼きサラダ仕立ての作り方
- 鶏レバーはそぎ切りにしてよく洗い、牛乳(分量外)に浸して血抜きをして、「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」で下味を約20分つけます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、(1)を焼き、ミニトマトを加えて炒め合わせ、「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」で味付けします。
- 皿にパプリカとサラダほうれんそうを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー159kcal
- 塩分：1.0g
- たんぱく質：11.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 159kcal
- たんぱく質
- 11.0g
- 脂質
- 8.3g
- 炭水化物
- 9.9g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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