ジュージュー焼しゃぶ丼
しゃぶしゃぶ用の豚肉を使えば、ふっくら！ 甘みのある野菜も一緒に焼いて、ごはんにオン！
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 300g たまねぎ 1/2個 パプリカ(赤) 1/2個 かぼちゃ(5mm幅) 4枚 エバラ焼肉のたれ 甘口(下味用) 大さじ2 エバラ焼肉のたれ 甘口(味付け用) 大さじ2 ごはん どんぶり2杯分 サラダ油 適量
- 豚肉は食べやすい大きさに切り、「焼肉のたれ」で下味をつけます。たまねぎはくし形切りに、パプリカは2cm幅に切ります。
- フライパンに油を熱し、野菜を焼き、(1)の豚肉を加えて炒め合わせ、「焼肉のたれ」で味付けします。
- どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー1135kcal
- 塩分：2.8g
- たんぱく質：30.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
※1人当たり。
- エネルギー
- 1135kcal
- たんぱく質
- 30.5g
- 脂質
- 55.5g
- 炭水化物
- 118.3g
- 食塩相当量
- 2.8g
「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」による推定値