こんがり豚せんべい

薄切り肉をサッと揚げた、おつまみに最適な豚せんべいです。

材料2人分

豚ロース薄切り肉8枚(約160g)
エバラからあげの素大さじ2
片栗粉適量
揚げ油適量
リーフレタス、ミニトマト適宜

作り方

  1. 豚肉は「からあげの素」をよくもみ込み、約15分漬けます。(時間外)
  2. (1)に片栗粉をまぶし、麺棒などで叩いて薄くのばします。
  3. 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、2~3分揚げて、出来あがりです。
  4. ※お好みでリーフレタスやミニトマトを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー287kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:16.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

からあげの素

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
287kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
19.4g
炭水化物
9.1g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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