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鶏のからあげ

からあげの下味にこれ１本！ 生姜とにんにくの旨味が効いた「からあげの素」がお肉にしっかりしみ込む！

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  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    280kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    17.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

鶏もも肉大1枚(約300g)
エバラからあげの素55g(約1/4本)
片栗粉(または小麦粉)大さじ5
揚げ油適量
付け合わせ
パセリ、ミニトマト、レモン(くし形切り)適宜

鶏のからあげの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切ります。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「からあげの素」を加え、空気を抜いて30回もんでから、約15分漬けます。(時間外)
  3. 片栗粉をまぶし、衣をつけます。
  4. 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、出来あがりです。
  5. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    280kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    17.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

からあげの素

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
280kcal
たんぱく質
17.5g
脂質
19.2g
炭水化物
10.3g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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