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甘旨うどんすき

肉と野菜の旨味がきいたダシが、うどんにしみておいしい！

このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    356kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    20.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

うどん(ゆで)2玉
鶏もも肉300g
白菜1/4株
長ねぎ2本
にんじん1/4本
水菜適量
生しいたけ4個
油揚げ1枚
エバラすき焼のたれ200～300ml
水200ml
卵適宜

甘旨うどんすきの作り方

  1. 鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにし、にんじんは短冊切りに、水菜は4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに、油揚げは油抜きして1cm幅に切っておきます。
  2. 鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、水菜以外の具材とうどんを加えて煮込みます。
  3. 仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みで卵につけてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    356kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    20.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
356kcal
たんぱく質
20.2g
脂質
13.8g
炭水化物
42.5g
食塩相当量
4.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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