ウインナーがおいしい蒸し鍋

切った具材を並べて蒸すだけ簡単。プリッとしたウインナーは子どもが大好き!

材料3~4人分

ウインナー8本
キャベツ1/4個
じゃがいも中2個
にんじん1/2本
しめじ1パック
スナップエンドウ6~8本
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

作り方

  1. ウインナーは半分に、キャベツはざく切りに、じゃがいもは4つ切りに、にんじんは厚さ6~7mmの輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、スナップエンドウは筋を取ります。
  2. 蒸し器に(1)の材料をのせ、湯(600ml程度)を沸騰させた下鍋にのせて蓋をし、中火で7~8分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー204kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:8.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

しゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
エネルギー
204kcal
たんぱく質
8.3g
脂質
12.9g
炭水化物
15.5g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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