ハンバーグと野菜の蒸し鍋
子どもが好きなハンバーグをメインにした蒸し鍋。
材料4人分
鶏もも肉 300g ミニハンバーグ(市販冷凍) 6個 じゃがいも 2個 たまねぎ 小1個 キャベツ 1/3個 にんじん 1/2本 ブロッコリー 1株 エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
作り方
- 鶏肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りに、ブロッコリーは小房に分けます。
- 鍋に水(600ml程度)を入れてザルに置き、全ての材料をのせて火にかけ、蒸気が上がったら中火で10~15分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー377kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:21.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 377kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 17.6g
- 炭水化物
- 33.4g
- 食塩相当量
- 1.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値