ハンバーグと野菜の蒸し鍋

子どもが好きなハンバーグをメインにした蒸し鍋。

材料4人分

鶏もも肉300g
ミニハンバーグ(市販冷凍)6個
じゃがいも2個
たまねぎ小1個
キャベツ1/3個
にんじん1/2本
ブロッコリー1株
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

作り方

  1. 鶏肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りに、ブロッコリーは小房に分けます。
  2. 鍋に水(600ml程度)を入れてザルに置き、全ての材料をのせて火にかけ、蒸気が上がったら中火で10~15分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー377kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:21.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

しゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
377kcal
たんぱく質
21.2g
脂質
17.6g
炭水化物
33.4g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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