ハンバーグと野菜の蒸し鍋

子どもが好きなハンバーグをメインにした蒸し鍋です。

材料4人分

鶏もも肉300g
ミニハンバーグ(市販冷凍)6個
じゃがいも2個
たまねぎ小1個
キャベツ1/3個
にんじん1/2本
ブロッコリー1株
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

作り方

  1. 鶏肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りに、ブロッコリーは小房に分けます。
  2. 蒸し器の上鍋に具材を並べます。
  3. 蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約15分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー359kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:23.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

しゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
359kcal
たんぱく質
23.6g
脂質
18.0g
炭水化物
34.2g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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